Форма для шоколада ПЛИТКА КОФЕ

Плитка шоколада с узором - простой рецепт и удобные формы!

Производитель: VTK

Артикул: 51110

Наличие: В наличии

67 грн

Способы доставки:

Самовывоз из магазина «МИР КОНДИТЕРА»
Доставка курьером по Харькову
Новая почта (самовывоз из отделения)
Новая почта (почтомат)
Новая почта (доставка курьером)

Способы оплаты:

Наличными в магазине
На карту Приват Банка
Наложенный платёж
Безналичный расчёт (для организаций)

Пластиковая форма для шоколада Плитка кофе – это комфорт в использовании и простота создания совершенного десерта. На планшете предусмотрено много ячеек, которые можно наполнить шоколадом, мастикой и другими кондитерскими массами. В результате получается эксклюзивные десерты с ярко выраженной текстурой, привлекательным внешним видом.

Пластиковая форма многоразового использования не требует специального ухода, легко очищается и быстро сохнет. Пищевой пластик не вступает в реакцию с продуктами и не влияет на их вкусовые, ароматические свойства.

Шоколадные фигурки вы можете паковать как отдельные конфеты, как украшение для торта, десерт к кофе.... Тут ваша фантазия безгранична!

Друзья, существует множество вариантов приготовления домашних конфет. Предлагаем вам один из рецептов. А ингредиенты вы найдете в нашем каталоге:

Белый шоколад Callebaut VELVET 100 г
Белый шоколад с карамелью Callebaut Gold 500г
Молочный шоколад Callebaut SELECT 400 г
Черный шоколад Callebaut STRONG 100 г
Темный экстра-горький шоколад Callebaut STRONG 100 г

Возьмите сухую обезжиренную посуду, высыпьте в нее шоколад и поставьте на водяную баню. Дно посуды не должно быть в кипящей воде. Температура шоколада при растапливании не должна превышать 35 градусов. Следите, чтобы в шоколад не попала вода, иначе он свернется. Мешать до полного растопления. Если вы хотите придать изделиям необычный вкус, добавьте на данном этапе 8-10 г порошка сублимированных фруктов и ягод: ежевики, апельсин с цедрой, голубики, клюквы или других по вашему вкусу.

Хорошо перемешать до однородности и аккуратно залить массу в приготовленный кондитерский мешок. Так вам будет удобно заполнить пластиковую форму для шоколада.

Формочки с массой после остывания поставьте в холодильник. Через 30-50 минут конфеты готовы! Красиво выложите их на блюдо или же подавайте порционно. Приятного аппетита!

Друзья, для вас мы подобрали похожие формы в виде какао бобов:

Купить формы для шоколада, конфет и фигурок вы можете с доставкой по Украине. Цена на молд для шоколада низкая, а качество очень хорошее!

Производитель: VTK

Страна производитель: Россия

Форма выпуска: плитка кофе

Размер формы: 200 х 105 мм

Размер изделия: 150 х 75 мм

Высота изделия: 7 мм

Материал: пищевой пластик