Мастика кондитерская
Кондитерская мастика на сегодняшний день является неотъемлемой частью многих десертов. И не удивительно, ведь с помощью вкусной эластичной массы можно легко превратить стандартные сладости в изысканные шедевры. А создав различные декоративные элементы – задать определенную тематику сладостям, которая будет соответствовать философии торжества.
Сахарная мастика – продукт для обтяжки и моделирования десертов
Сегодня существует огромное количество рецептов и советов, как собственноручно приготовить данный продукт. Но не всегда мастика для лепки фигурок и обтяжки получается безупречной – часто кондитеров ожидает разочарование от результата.
Лучшей альтернативой станет готовая мастика съедобная, купить которую предлагает интернет-магазин «Мир Кондитера». В зависимости от рецептуры, масса может включать в себя такие ингредиенты, как сахарная пудра (обязательный компонент), желатин, глюкоза, глицерин, инвертный сироп, сгущенка и лимонный сок. Дополнительные продукты выступают связывающим звеном, обеспечивают пластичность и податливость, а также предотвращают быстрое засыхание массы.
Стоит отметить, что сахарная мастика, купить которую предлагают лучшие производители кондитерских продуктов, может быть следующих видов:
- — универсальная – это гибкая послушная в руках кондитера масса, использующаяся для обтяжки тортов, пряников и пирожных, подходящая также и для создания лаконичных декоративных элементов;
- — мастика для лепки, формирования объемных украшений и декора сложных форм, наличие в массе загустителей делает процесс менее хлопотным и обеспечивает фиксацию заданных параметров.
Помимо придания эстетической привлекательности десертам, приобретенная кондитерская мастика по выгодной цене позволит менять форму созданного сладкого шедевра. При этом можно не беспокоиться о внешнем виде пластичной сахарной массы, ведь в процессе корректирования формы она не липнет в руках, а небольшие деформации очень легко разглаживаются специальным шпателем.
Все товары для кондитеров в одном интернет магазине
Сахарная мастика для торта представлена в многогранных цветовых вариантах на любой вкус. Это позволит воплотить в реальность даже самую изощренную идею без разочарований в результатах.
Новичкам или любителям, которые редко балуют себя и близких выпечкой, рекомендуем обратить внимание на такой продукт, как белая мастика для обтяжки торта, купить в Киеве которую можно в качестве универсального продукта. Ведь при добавлении гелевых красителей (жидкие краски могут ухудшить качество продукта) реально придать массе желаемый оттенок.
В качестве альтернативы готовой сахарной массы интернет магазин для кондитеров предлагает клиентам купить товары для приготовления мастики. С их помощью каждый кулинар сможет самостоятельно создать идеально пластичный продукт. Это возможно благодаря высокому качеству ингредиентов и при строгом соблюдении рецепта, технологии.
Рекомендуем обратить внимание и на другие товары, делающие мастику более привлекательной: глиттеры, специальные вырубки и плунжеры, трафареты и оттиски. Все товары для кондитеров можно с доставкой купить в интернет-магазине «Мир Кондитера» по всей Украине: Харьков, Песочин, Чугуев, Богодухов, Изюм, Сумы, Конотоп, Нежин, Ахтырка, Тростянец, Лебедин, Гадяч, Зеньков, Ромны, Миргород, Лубны, Чернигов, Киев, Ягодин, Бровары, Ирпень, Борисполь, Житомир, Коростень, Бердичев, Новоград-Волынский, Черкассы, Фастов, Белая Церковь, Днепр, Павлоград, Мариуполь, Новомосковск, Бахмут, Запорожье, Марганец, Энергодар, Бердянск, Мелитополь, Николаев, Херсон, Скадовск, Одесса, Вознесенск, Черноморск, Винница, Жмеринка, Умань, Хмельницкий, Дубно, Кременец, Луцк, Сарны, Костополь, Тернополь, Збараж, Чорткив, Теребовля, Кропивницкий, Полтава, Франковск, Калуш, Коломыя, Ровно, Львов, Червоноград, Золочев, Черновцы, Хотин, Ужгород, Мукачево, Берегове.
