Быстро и без лишних усилий приготовить неимоверно вкусные десерты позволят вафельницы профессиональные. Такие аппараты комфортны в эксплуатации и не требуют специальных навыков, и в зависимости от конструкции, могут быть использованы для создания тонких либо венских пышных вафель.

Вафельницы производственные – типы и особенности приборов

Вафельные десерты всегда пользуются огромной популярностью и любовью, сложно отказаться от потрясающе вкусного ароматного угощения, наполненного начинками и покрытого шоколадом, кремом. Для их приготовления стоит приобрести вафельницы производственные, представлены на рынке они в двух различных моделях:

— для венских (бельгийских) десертов, с большими углублениями, за счет которых изделия получаются в зависимости от рецептуры более плотными, круглой формы (льежские) или мягкими пышными прямоугольного формата (брюссельские);

— для американских вафель с небольшими ячейками, поэтому получаются тонкие хрустящие коржи, которые в горячем виде легко сворачиваются в конус или трубочку.

Также стоит обратить внимание на такие приборы, как орешницы электрические профессиональные. В них выпекают достаточно востребованный сегодня десерт – орешки, которые внутри можно наполнять различными вкусностями или создавать сладости цельной формы из теста. Многие модели аппаратов дополнены съемными пластинами, что расширяет их функциональность. Так, к примеру, можно купить вафельницу для трубочек, которая при смене насадок превратится в орешницу, бутербродницу или станет прибором для приготовления гриль-блюд, печенья, пончиков, омлетов и прочих изделий.

Правила выбора вафельниц и их преимущества

Когда предстоит выбор, какую именно купить промышленную вафельницу в Киеве, стоит обратить внимание на функции прибора и его конструкционные особенностями. Аппарат будет комфортен в эксплуатации, если в нем предусмотрено производителем:

— антипригарное покрытие, предупреждающее прилипание и деформацию десерта;

— индикации режима работы, нагрева и готовности, упрощающие процесс эксплуатации;

— наличие поворотного механизма, особенно актуального, если предназначены вафельницы для тонких вафель, это обеспечит равномерное распределение теста по поверхности выпекания;

— цифровой дисплей для контроля рабочего процесса и терморегулятор для изменения температурного режима;

— защелка на корпусе, благодаря которой нагревательные пластины плотно прилегают друг к другу.

Желательно, чтобы вафельница, купить в Украине которую нужно для создания тонких коржей, была дополнена конусом, это расширит кулинарные возможности пользователя и обеспечит более комфортную работу.

Аппараты для вафель, орешков и печенья в широком ассортименте

Интернет-магазин «Мир Кондитера» - это онлайн ресурс, где представлены все необходимые товары, инструменты и аппараты для кондитеров. Каждая вафельница для бельгийских вафель, купить в Харькове которую мы предлагаем с доставкой, а также и другие модели приборов, являются профессиональными устройствами. Работать на них комфортно, а результаты всегда радуют своей безупречностью.

Мы предлагаем также обзавестись функциональными одинарными и двойными аппаратами для гонконгских десертов, круглых, в форме сердца и прямоугольных бельгийских, тонких хрустящих американских вафель. Также в ассортименте у нас представлена орешница, купить в Харькове ее можно совсем недорого.  Все товары сертифицированы, безопасны в работе и отличаются длительным сроком эксплуатации.