Форма для шоколада КОНФЕТЫ ИНЬ ЯНЬ
67 грн
- Самовывоз из магазина «МИР КОНДИТЕРА»
- Доставка курьером по Харькову
- Новая почта (самовывоз из отделения)
- Новая почта (почтомат)
- Новая почта (доставка курьером)
- Наличными в магазине
- На карту Приват Банка
- Наложенный платёж
- Безналичный расчёт (для организаций)
Пластиковая форма для шоколада Инь Янь создана из прочного гибкого пищевого пластика. Изделие позволяет изготовлять оригинальный съедобный декор и конфеты, а также оно актуально и для других кондитерских масс. Готовые десерты получаются совершенными, с плотной однородной текстурой и ярко выраженной геометрией.
Форма для шоколада выполнена с множеством ячеек, поэтому за один раз можно сделать много сладостей. Такой инвентарь отличается долговечностью, выдерживает много циклов заморозки и влияние температур до 70 градусов.
Друзья, существует множество вариантов приготовления домашних конфет. Предлагаем вам один из рецептов. А ингредиенты вы найдете в нашем каталоге:
Какао-масло Callebaut натуральное колотое 500г
Какао-масло натуральное CACAO BARRY (в форме дисков) 100г
Розовый шоколад Callebaut СО ВКУСОМ КЛУБНИКИ 100г
Оранжевый шоколад Callebaut СО ВКУСОМ АПЕЛЬСИНА 100г
Черный шоколад Callebaut STRONG 100 г
Темный экстра-горький шоколад Callebaut STRONG 100 г
Какао масло натереть на крупной терке в сухую обезжиренную посуду и поставить ее на водяную баню так, чтобы дно не касалось воды. Начинаем его аккуратно растапливать помешивая. Температура какао масла не должна превышать 40 градусов. Добавляем сюда специи или цедру, или другой ароматизатор. Добавляем в массу шоколад. Мешать до полного растопления шоколада. Хорошо перемешать до однородности и аккуратно залить массу в приготовленный кондитерский мешок. Так вам будет удобно заполнить пластиковую форму для шоколада.
Формуйте шоколадные конфеты, добавляйте в них орехи, цукаты, вяленые фрукты. Посыпанные на свежезалитые конфеты добавки притопите.
Также вы можете использовать пищевые гелевые краски с шиммером для придания роскошного вида изделиям: Краситель пищевой перламутровый гелевый SHIMMER CRIAMO Перламутр 30 гр, Краситель пищевой перламутровый гелевый SHIMMER CRIAMO Бронза 30 гр.
Формочки с массой после остывания поставьте в холодильник. Через час-два конфеты готовы! Красиво упакуйте их в коробку. Приятного аппетита!
Друзья, для вас мы подобрали похожие формы в виде драгоценных камней:
Форма для шоколада ДРАГОЦЕННЫЕ КАМНИ
Форма для шоколада ГУБКИ
Форма для шоколада КАМНИ 4 СМ 9 ШТ
Форма для шоколада КОНФЕТЫ ИНЬ ЯНЬ
Форма для шоколада АЛМАЗЫ 6ШТ
Форма для шоколада ЗНАКИ ЗОДИАКА
Купить формы для шоколада, конфет и фигурок вы можете с доставкой по Украине. Цена на молд для шоколада низкая, а качество очень хорошее!
