Кондитерский краситель гелевый Америколор Бирюзовый

Кондитерские красители гелевые Америколор

Гелевый пищевой краситель Americolor быстро, равномерно и безупречно окрасит любые блюда и напитки. Наибольшей популярностью он пользуется в кондитерском производстве. С его помощью можно придать оттенок сливкам, мороженому, мастике, айсингу, глазури, крему и многим другим съедобным массам.
 

Отличительные качества красителей Америколор:
 

• гарантированно насыщенный сочный цвет независимо от способа приготовления блюда - инкапсулированные пигменты добавляют в массы, которые требуют выпекания или замораживания;
• простое применение, меняя количество красителя можно с помощью одного цвета создавать несколько разных оттенков, также пигменты отлично смешиваются между собой;
• сохранение текстуры продукта, гелевый концентрированный краситель не изменяет консистенцию кулинарного материала, а в случае с мастикой – повышает ее пластичность;
• гипоаллергенный состав – вода, сахар, инкапсулированные пигменты и сертифицированные добавки не причиняют вред организму.

Также гелевый краситель Americolor можно наносить на отдельные части блюда (декор) с помощью кисти, он не скатывается и сохраняет оттенок независимо от влияния внешних факторов.

Друзья, используйте в работе также: жидкие пищевые красители для аэрографа, масляные красители Америколор, красители Power Flower Callebaut для шоколада, инструменты для работы с шоколадом, инструмент для моделирования для мастики и марципана и многое другое!

Купить все для кондитера, пищевые красители гелевые Америколор вы можете недорого оптом и в розницу с доставкой по Украине. Все для торта, кондитеркие инвентарь и пищевые красители для любых кондитерских масс вы найдете в интернет магазине для кондитеров!