+38 (057) 731-19-88

+38 (067) 525-26-26

+38 (099) 286-98-98

+38 (093) 703-66-60

Топпинги

 

Сладкий ароматный топпинг – популярный в кондитерской сфере продукт. Он позволяет эффектно дополнить десерты и улучшить их вкусовые, ароматические качества. Сладкий густой соус отлично сочетается со многими блюдами, а также используется как оригинальное украшение сладких шедевров.

 

 
Показаны товары 1 - 2 из 2 
 
Показаны товары 1 - 2 из 2 

Топпинг кондитерский – преимущества соуса

 

Качественный топпинг представляет собой густой сироп с определенным вкусом. Производители создают его из натуральных ингредиентов: какао, фруктов, ягод и других ингредиентов. Палитра вкусов настолько многогранна, что позволяет подобрать актуальный вариант для каждого десерта.  

 

Многие кулинары уже по достоинству оценили топпинг кондитерский, ведь его преимуществами являются:

 

  • оптимальная консистенция, продукт достаточно густой, что обеспечивает удобство в использовании и экономный расход;
  • возможность создания с помощью сладкого глянцевого соуса различных рисунков и надписей на поверхностях десертов;
  • использование в горячем и холодном виде, сироп не меняет своих свойств и вкусовых особенностей;
  • доступная стоимость, топпинг для коктейлей и других блюд можно приобрести совсем недорого.

 

И, конечно же, большой плюс этого оригинального соуса – оптимальный баланс сладости и основных нот. Поэтому любое блюдо приобретет совершенно новый гастрономический акцент.

 

Топпинги – многогранность вариантов применения

 

Используя топпинг, очень важно суметь сочетать его с другими ингредиентами, чтобы их вкусы идеально дополняли друг друга. В зависимости от вида сегодня можно приобрести фруктовые и ягодные соусы: клубничный, малиновый, вишневый, киви, манго, персик и т.п. Также стоит обратить внимание на карамельный сироп, сладкий ореховый и шоколадный соус, они являются универсальными добавками, актуальными во многих рецептах.

 

Такое разнообразие вкусов позволяет смело экспериментировать с составом блюда и поражать своих гостей заведения или близких новыми шедеврами, аналогов которым будет невозможно отыскать.

 

В зависимости от основных составляющих блюда, топпинг купить можно для сочетания с:

 

  • мороженым и молочными коктейлями, которые получаться безупречными при условии приготовления их в шейкерах для коктейлей;
  • фруктами и фруктовыми салатами, такие десерты любимы не только детьми, а и взрослыми, они пользуются огромной популярностью;
  • алкогольными и безалкогольными напитками, продукт не только улучшит их вкус, а и придаст красивый цвет;
  • сухофруктами, цукатами и орехами, кокосовой стружкой, шоколадом и взбитыми сливками.
  • вафлями, блинчиками, печеньем и различной выпечкой, при этом соус можно применять и как декор, и как дополнение к начинке.

 

Многие кондитеры приобретают топпинг для кофе, капучино и лате. А еще улучшают им свойства декор-геля, делая этот продукт изысканным, с изюминкой. К тому же упаковка сладкого густого сиропа дополнена узким носиком, что позволяет экономно и точно дозировать, расходовать нужное количество соуса.

 

Сладкие топпинги - рекомендации по применению

 

Качественный соус-топпинг Callebaut и продукты других достойных брендов станут незаменимыми помощниками кулинаров. Для того чтобы блюдо стало действительно совершенным, стоит учесть следующие рекомендации:

 

  • топпинги для мороженого (готовить его комфортно, используя молд силиконовый для мороженого) применяют только в холодном виде, из них можно делать как прослойку для этого десерта, так и выполнять интересные узоры на поверхности;
  • в горячие напитки добавляют всего лишь несколько капель сиропа, а еще им рисуют принты на сливках или шапочке из пены (соус густой и хорошо держит форму);
  • в молочные коктейли можно добавлять 1-2 ст.л. топпига любого вкуса, ведь все сиропы великолепно сочетаются с молоком;
  • в качестве дополнительной прослойки торта и пирожных, а также для создания декоративных потеков.

 

В широком ассортименте топпинги купить в Украине предлагает интернет-магазин «Мир Кондитера». В наших онлан каталогах представлена продукция высокого качества от производителей, товары которых пользуются высоким спросом.

Купить топпинг вы можете с доставкой по Украине: Харьков, Песочин, Чугуев, Богодухов, Изюм, Сумы, Конотоп, Нежин, Ахтырка, Тростянец, Лебедин, Гадяч, Зеньков, Ромны, Миргород, Лубны, Чернигов, Киев, Ягодин, Бровары, Ирпень, Борисполь, Житомир, Коростень, Бердичев, Новоград-Волынский, Черкассы, Фастов, Белая Церковь, Днепр, Павлоград, Мариуполь, Новомосковск, Бахмут,  Запорожье, Марганец, Энергодар, Бердянск, Мелитополь, Николаев, Херсон, Скадовск, Одесса, Вознесенск, Черноморск, Винница, Жмеринка, Умань, Хмельницкий, Дубно, Кременец, Луцк, Сарны, Костополь, Тернополь, Збараж, Чорткив, Теребовля, Кропивницкий, Полтава, Франковск, Калуш, Коломыя, Ровно, Львов, Червоноград, Золочев, Черновцы, Хотин, Ужгород, Мукачево, Берегове.