Гитарный лист для шоколада 40х60см, w=200мкм (1шт)

Гитарный лист для шоколада – ацетатная пленка используется кондитерами при работе с шоколадом. Благодаря такому аксессуару можно создать роскошные украшения с идеально ровной поверхностью, без каких-либо изъянов.

Качественный гитарный лист для шоколада сначала заливают тонким слоем десерта и на стадии застывания вырезают с помощью форм и других инструментов нужные фигуры. Также можно вначале нарисовать на листе нужный узор и непосредственно на него нанести растопленный шоколад. После застывания декор очень легко и быстро снимается с пленки и привлекает своим идеальным глянцевым блеском.

Ацетатная пленка также актуальна и для работы с карамелью, пользуются ею аналогично, как и при работе с шоколадными изделиями.

Купить кондитерский инвентарь и инструмент гитарный лист для шоколада вы можете по всей Украине: Харьков, Сумы, Чернигов, Киев, Житомир, Черкассы, Днепр, Запорожье, Николаев, Херсон, Одесса, Винница, Хмельницкий, Луцк, Тернополь, Кропивницкий, Полтава, Франковск, Ровно, Львов, Черновцы, Ужгород.