Каждому кулинару в дополнение к основному комплекту посуды целесообразно купить противень для духовки, в Украине данный аксессуар представлен различных форматов. Благодаря такому ассортименту можно подобрать соответствующее изделие, которое поможет оптимизировать процесс выпекания блюд любой сложности.

Противень для выпечки – виды и особенности  

Качественный противень для запекания в духовке представляет собой прочный металлический лист с бортами. Он может полностью соответствовать габаритам духового шкафа и устанавливаться на его направляющие, либо иметь меньшие размеры и использоваться на решетке в духовке.

В зависимости от материалов производства, противень купить в Украине можно следующих видов:

— Из нержавеющей стали. Один из наиболее прочных вариантов, отличающийся практичностью и долговечностью эксплуатации, благодаря устойчивости к коррозии и деформации.

— Из алюминия. Недорогой алюминиевый противень для духовки купить рекомендуется как для домашней кухни, так и производств. Это отличный проводник тепла, ускоряющий процесс выпечки и приготовления. А благодаря легкому весу его эксплуатация не требует усилий.

— Чугунные. Сегодня такие изделия редкость из-за своей дороговизны и большого веса. Но у данного материала также и есть неоспоримые плюсы, ведь чугун практически вечен, ему не страшны влияние температур, влаги и даже абразивных чистящих средств.

— С перфорацией. Перфорированный противень необходим при выпечке хлеба, наличие многочисленных микроотверстий ускоряет приготовление, способствует отводу влаги и воздухопроницаемости, что обеспечивает пышность продукта.   

— С антипригарным покрытием. Кулинарам, желающим создавать безупречную выпечку, стоит купить антипригарный противень. Как правило, это изделия из алюминия, дополненные специальным покрытием, к которому не прилипает еда и сохраняет свою целостность, эстетичность. Такая посуда требует деликатного ухода и бережной очистки, чтобы специальный слой не поцарапался.

Популярностью пользуются керамические и стеклянные изделия, в которых привлекает красивый дизайн, но в тоже время они непрактичны и требуют аккуратности при эксплуатации.

Противни для багетов, пиццы и других блюд в ассортименте

Современный ассортимент на посудном рынке изобилует самыми оригинальными продуктами, а ознакомиться с лучшими из них можно в интернет-магазине «Мир Кондитера». Здесь каждый противень, купить в Харькове который реально недорого, является высококачественным долговечным аксессуаром, комфортным и безопасным в эксплуатации. В зависимости от их предназначения, можно приобрести:

— противень алюминиевый с низким бортом, это самая удобная форма для выпекания пирожных, печенья и необъемных коржей;

— изделия с высокими стенками, необходимые при создании бисквитных пышных десертов и пирогов, бортики способствуют скорейшему приготовлению, а тесто не «убегает» из противня;

— решетку, отличный незаменимый вариант для блюд-гриль, а также для выпечки еды без жира и масла, 

— противень для багетов алюминиевый перфорированный, он способствует образованию хрустящей корочки и равномерности пропекания, а наличие специальный разделителей обеспечивает красивую одинаковую форму каждому багету.

Выбирая из многогранного ассортимента противень алюминиевый с антипригарным покрытием или любой другой вид, не забывайте и о такой важной характеристике, как размер. Он должен соответствовать параметрам духового шкафа, ведь только в таком случае процесс приготовления будет рациональным и удобным для кулинара. 

В интернет-магазине «Мир Кондитера» представлены кухонные аксессуары на любой вкус и бюджет, поэтому антипригарный, перфорированный или противень алюминиевый купить в Украине можно недорого и с комфортной доставкой. Мы смело, гарантируем отменное качество каждого продукта, ведь на сайте реализуются сертифицированные товары от производителей с безупречной репутацией.