Для придания десертам и съедобному декору неповторимого оттенка кондитерам рекомендуется использовать гелевые пищевые красители. Они превращают обычные кондитерские массы в яркие красивые шедевры, но главное, являются абсолютно безопасными для здоровья ингредиентами.

Гелевые красители пищевые – преимущества и особенности

По сравнению с другими видами, гелевые красители для мастики, теста и других продуктов, более комфортны в применении и позволяют получить насыщенные тона. И не удивительно, ведь эти изделия, имеют следующие преимущества:

• высокая концентрированность и экономность расхода, чтобы получить эффектный оттенок достаточно небольшого количества ингредиента (2 капли на 100 г массы);
• отсутствие вкуса и запаха, гелевые красители Americolor (Америколор) и других производителей полностью нейтральны, они никогда не меняют качества десертов;
• натуральность, в основе каждой краски – природные пигменты органического и минерального происхождения, что делает продукцию безопасной, гипоаллергенной;
• устойчивость к выгоранию и влиянию внешних факторов, температур - насыщенный цвет сохраняется в продуктах и приятно впечатляет своей безупречностью;
• доступная цена на краситель гелевый, что позволяет каждому собрать свою уникальную коллекцию и использовать при первой необходимости;
• комфортное применение благодаря удобной фасовке, мягкий флакон дополнен специальным наконечником для капельного дозирования;
• длительный срок хранения, в среднем продукция сохраняет свои свойства в течение 24 месяцев;
• наличие фасовок различных объемов от 10 до 383 г, что делает гелевые красители для теста и других масс, актуальными для домашнего применения и использования в профессиональных кондитерских цехах.

Также безглютеновые гелевые пищевые красители полностью совместимы. Поэтому реально получить любой цвет, смешав их между собой по правилам колористики. Это избавляет от необходимости приобретать полную палитру оттенков и расширяет границы кондитерского творчества.

Гелевые красители Americolor (Америколор), Yero и другие в многогранном ассортименте

Выбирая, какие именно продукты будут в кондитерском арсенале, стоит отдать предпочтение изделиям отменного качества, пользующиеся популярностью у кулинаров. Это будет гарантией безупречного внешнего вида десертов и безопасности для тех, кто ими будет наслаждаться.

Интернет-магазин «Мир Кондитера» предлагает приобрести краситель пищевой Yero и Americolor, являющимися лидерами продаж на украинском рынке и не только. Эти востребованные продукты легко соединяются с любыми массами и окрашивают их в насыщенные стойкие оттенки, не меняя структуры и не сбиваясь в неэстетичные комочки. С ними всегда можно уверенными в положительных результатах применения – никаких разочарований и дефектов.

Также рекомендуется краситель для шоколада купить для придания оттенка шоколаду или жирным основам. В данном случае его необходимо дополнить специальным компонентом - Flo Coat, что обеспечит абсолютную равномерность цвета и текстуры сладкой массы.

Интернет-магазин «Мир Кондитера» реализует данные товары в многогранной цветовой палитре, поэтому даже самый требовательный кулинар сможет приобрести желаемый вариант. К тому же каждый гелевый краситель пищевой для крема является сертифицированным безопасным продуктом, его можно использовать и в десертах для детей.

Все позиции можно приобрести по самой демократичной стоимости и с комфортной доставкой в любой регион Украины. Также мы предлагаем различные способы оплаты и лояльные скидки при условии оптовых покупок. Купить гелевые красители пищевые вы можете с доставкой по Украине: Харьков, Сумы, Чернигов, Киев, Житомир, Черкассы, Днепр, Запорожье, Николаев, Херсон, Одесса, Винница, Хмельницкий, Луцк, Тернополь, Кропивницкий, Полтава, Франковск, Ровно, Львов, Черновцы, Ужгород.