Белый шоколад кулинарный Callebaut W2 в дропсах для растопки и украшения тортов

Белый шоколад W2 - один из оригинальных рецептов концерна Callebaut, имеет восхитительный вкус с ярко выраженными молочными, сливочными, карамельными  и ванильными нотами. Благодаря идеальному балансу, белый бельгийский шоколад W2 может сочетаться с широким диапазоном ингредиентов и вкусов.

Белый шоколад средней вязкости (3 капли текучесть) считается универсальным шоколадом. При работе с ним, приятно удивит шоколатье атласным блеском и мягкой  текстурой. Идеален для конфет, муссов, мороженого и кремов.

Характеристики:

Текучесть: 3 капли

Форма выпуска: калеты

Содержание какао-продуктов: 28%

Упаковка: original pack

Бельгийский Barry Callebaut белый шоколад с натуральным сбалансированным составом и мягким вкусом идеален для дополнения любого десерта. Он быстро растапливается, а после застывания великолепно сохраняет форму. Это делает его актуальным для создания разного кондитерского декора. Также каллеты привлекательны сами по себе, поэтому ими в первозданном виде можно украсить сладости.

Это лучший бельгийский кондитерский шоколад в Украине. Этот промышленный шоколад для кондитеров мы получаем напрямую от производителя. Поэтому цена на индустриальный шоколад белый низкая.