Натуральные дробленые какао-бобы Callebaut 100г
63 грн
- Самовывоз из магазина «МИР КОНДИТЕРА»
- Доставка курьером по Харькову
- Новая почта (самовывоз из отделения)
- Новая почта (почтомат)
- Новая почта (доставка курьером)
- Наличными в магазине
- На карту Приват Банка
- Наложенный платёж
- Безналичный расчёт (для организаций)
После обжарки цельные бобы дробятся на мелкие частицы. В процессе тщательного провеивания оболочка полностью отделяется, и остается чистый вкуснейший ингредиент. Дробленые какао-бобы имеют насыщенный вкус обжаренного какао и хрустящую текстуру. Это восхитительный ингредиент для придания текстуры вашим десертами и даже острым блюдам.
Посыпьте ими свежеглазированные конфеты для придания им невероятно насыщенного вкуса какао. При добавлении мелко дробленых какао-бобов в карамель получается восхитительный нугатин. Вы также можете смешать их с шоколадно-ореховым пралине или джандуйей для получения дополнительного вкуса, аромата и потрясающей текстуры.
Дробленые какао-бобы можно также запекать внутри булочек, печенья или пирожных, либо посыпать ими десерты, мороженое и напитки непосредственно перед подачей к столу, что придаст им аппетитный хрустящий вид.
Совет: не смешивать их с кремовой базой или ганашем. Дробленые какао-бобы имеют тенденцию впитывать влагу и могут размякнуть.
Друзья, в каталоге нашего магазина много качественных ингредиентов для выпечки и декора. Выбирайте и заказывайте лучший вариант для себя:
Натуральные дробленые какао-бобы Callebaut 0,8кг
Натуральные дробленые какао-бобы Callebaut 100г
Какао-порошок алкализированный CALLEBAUT (полножирный) 22-24% 500г
Какао-масло Mycryo (какао-порошок для темперирования) 100г
Какао тертое натуральное (колотое) 500г
Купить дробленые какао бобы с доставкой по Украине: Харьков, Сумы, Чернигов, Киев, Житомир, Черкассы, Днепр, Запорожье, Николаев, Херсон, Одесса, Винница, Хмельницкий, Луцк, Тернополь, Кропивницкий, Полтава, Франковск, Ровно, Львов, Черновцы, Ужгород.