+38 (057) 731-19-88

+38 (067) 525-26-26

+38 (099) 286-98-98

+38 (093) 703-66-60

Шоколад Callebaut

Кондитерский шоколад Callebaut (Каллебаут) – это идеальное сочетание сбалансированного вкуса, безупречного качества, эффектного глянцевого блеска и восхитительного аромата. Его широко используют в кондитерском искусстве, создавая глазурь для украшения десертов, изготавливая конфеты, ганаш, пралине и другие всевозможные съедобные творения. Для многих именно этот продукт стал лучшей начинкой для сладкой выпечки, а также дополнительным ингредиентом, делающим тесто неимоверно вкусным и красивым на цвет, вид.

 

Шоколад Callebaut - цена, виды и состав

Компания Callebaut производит шоколад для кондитеров различных форматов, поэтому работать с ним очень комфортно и легко. А благодаря многогранности сортов и видов, можно воплотить в жизнь самые смелые фантазии при создании эксклюзивных сладостей.

Отличный вкус бельгийского шоколада объясняется его полностью натуральным составом. В зависимости от вида он состоит из следующих ингредиентов:
 

  • темный кондитерский шоколад создают из сахара, порошка и масла какао-бобов, что задает темный цвет и характерный насыщенный вкус продукта;
  • молочный производят по аналогии с темным, но с добавлением сухого молока, которое делает его более мягким;
  • белый готовят без порошка какао, поэтому его оттенок остается светлым, а вкус нежным, без горчинки.
     

Бельгийский шоколад, купить в Украине который можно в виде галлет, брусочков и драже, хорошо крошится и легко растапливается, наполняется в шприцы и молды, быстро застывает, сохраняя заданные формы. Поэтому использовать такой продукт будет не только приятно, но и весьма несложно.  
 

Шоколад Callebaut для тортов, выпечки, декора
 

Кондитерам, которые уже знакомы с компанией Калебо, шоколад купить не составит труда. Они легко смогут выбрать актуальный для определенного рецепта вид. А вот новичкам стоит знать, что данный продукт, обладая одними и теми же вкусовыми и ароматными качествами, может содержать различный процент масла какао. Это напрямую влияет на текучесть, поэтому для комфорта применения производитель ввел следующую маркировку:
 

  • 1 капля – придает нежный вкус начинке, мороженому и крему;
  • 2 капельки – подойдет для создания объемных шоколадных фигурок. У нас вы можете купить шоколад для конфет;
  • 3 капли – это универсальный шоколад Callebaut, который актуален для выполнения многих кулинарных задач;
  • 4 капли – рекомендуется для формирования сладостей с тонкими капсулами, декора с углами или острыми элементами. Купите у нас шоколад для декора и десертов;
  • 5 капель – оптимальный вариант для глазурирования десертов. У нас в продаже шоколад для тортов и выпечки
     

И это далеко не все виды продукта, ведь в интернет-магазине «Мир Кондитера» Калебо представлен также в разнообразных цветовых решениях (цветной шоколад Callebaut в Украине), среди которых солнечно-желтый, зеленый, оранжевый, розовый и классические оттенки. Каждый кондитер может купить в Украине Callebaut с привкусом клубники, апельсина, лимона, меда и карамели. Производитель постоянно расширяет коллекцию потрясающе вкусных продуктов, что, в свою очередь, позволит вам воплотить в жизнь неординарные кулинарные идеи, завоевывая любовь и признание своих клиентов.
 

Наш интернет-магазин предлагает купить настоящий молочный шоколад CALLEBAUT в Киеве с доставкой по всей территории Украины. Также в широком ассортименте можно приобрести белый, темный, моносортовый, термостабильный и цветной Калебо оптом и в розницу. Цены доступны и выгодны для профи и новичков. Мы реализуем свежие качественные продукты с актуальными сроками годности – Callebaut может сохранять свои качества на протяжении года. Даже  после термообработки он не потеряет своих свойств и вкусовых качеств, а после застывания вновь может быть расплавлен. Покупая бельгийский шоколад CALLEBAUT в Харькове и других городах Украины, вы получите возможность реализовать любые кондитерские задумки и самые смелые, изысканные идеи.
 

Для комфортной работы со сладкими ингредиентами и безупречных результатов на нашем сайте можно приобрести все необходимые инструменты и аксессуары по демократичным ценам. Мы гарантируем высокое качество товаров и сотрудничаем только с достойными и проверенными производителями.
 

Купить цветной, фруктовый, темный, белый, молочный, моносортовый шоколад кондитерский оптом и в розницу с доставкой по Украине: Харьков, Сумы, Чернигов, Киев, Житомир, Черкассы, Днепр, Запорожье, Николаев, Херсон, Одесса, Винница, Хмельницкий, Луцк, Тернополь, Кропивницкий, Полтава, Франковск, Ровно, Львов, Черновцы, Ужгород.