Пищевой кандурин (краска пудра) сегодня является неотъемлемой частью декора многих кондитерских изделий. Им украшают поверхности тортов, пирожных и карамели, добавляют в зеркальные глазури и мороженое, а также улучшают внешний вид многих напитков.

Одним из наиболее востребованных глиттеров признана пудра-блеск. Производитель создал продукт из натуральных ингредиентов – природной слюды, благодаря чему его использование в десертах полностью безопасно и не ухудшает их качеств.
 

Блестящая пудра пищевая – лучший выбор для украшения десертов
 

Качественная гиппоаллергенная пудра-блеск кондитерская представляет собой мелкодисперсный порошок, которым и покрывают поверхности либо отдельные детали десертов.

Отличительным преимуществом продукции – это неимоверно богатая цветовая палитра, а к другим достоинствам стоит отнести:

— насыщенность оттенков, даже небольшого количества будет достаточно для придания роскошного сияния сладостям;

— сохранение структуры и мерцающего цвета, независимо от влияния температур и влаги;

— отсутствие аромата и вкуса, что делает глиттер универсальным, он не искажает качества кондитерских изделий.

Блестящая пудра пищевая также не растворяется в жидкостях, поэтому ее используют для украшения желе, декор-гелей и леденцов, мармеладов и других сладостей.
 

Особенности применения пищевого глиттера пудры 
 

Приобретая все для кондитерского производства, компания «Мир Кондитера» рекомендует купить палитру блестящих пудр Criamo. Этот бренд с безупречной репутацией зарекомендовал себя одним из лучших производителей красителей, ароматизаторов и кандуринов.

Все его товары для тортов, напитков и всевозможных десертов пользуются особым спросом. И не удивительно, ведь в производстве применяются инновационные технологии и лучшие ингредиенты, что и обеспечивает отменное качество всей линейки продуктов Криамо.

Пудра блеск (сверкающая) пищевая Criamo очень проста в применении. Существует несколько способов нанесения кандурина на поверхности, поэтому можно выбрать самый удобный из следующих вариантов:

— небольшой кистью посыпать поверхность десерта сухой пудрой и затем просто слегка увлажнить ее струей пара;

— при использовании аэрографа с соплом диаметром 0,3 – 0,5 мм, предварительно приготовив смесь из кандурина и спирта (соотношение 1:3);

— с помощью трафатера, поместив его на расстоянии нескольких сантиметров над поверхностью торта и обработать небольшим количеством сухого кандурина.

Хорошо сочетается блестящая пудра с шоколадом, мастикой, марципаном и любыми другими продуктами, которые нужно эффектно декорировать. Наш интернет магазин для кондитеров рекомендует приобрести кандурин для улучшения внешнего вида прозрачных и полупрозрачных коктейлей, напитков для кенди-бара. Широкое разнообразие цветов позволит не только придать красивый золотистый или серебристый блеск, а и подобрать контрастный цвет или же, наоборот, в тон всему кондитерскому изделию.

Производитель регулярно расширяет и обновляет ассортимент своих продуктов, и, заглянув в наш кондитерский магазин, вы сможете первыми приобрести актуальные продукты, которые всегда становятся незаменимыми помощниками в реализации даже самых сложных задач.